Analiza zachowań żywieniowych młodzieży akademickiej jako element stylu życia

• Autorzy: Beata Mikuta

Warianty tytułu

The Analysis of Academic Youth Nutrition's Behaviours as a Component of Life's Style

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem opracowania była analiza porównawcza zachowań żywieniowych młodzieży akademickiej, jako elementu stylu życia na przykładzie różnych grup studenckich. Do przygotowania tej analizy autorka przeprowadziła badanie ankietowe, w którym zwróciła uwagę na następujące czynniki opisujące zachowania żywieniowe: źródła i wysokość dochodów, struktura wydatków, zakupy żywności, miejsca zakupów, miejsca spożywania posiłków, struktura spożywanych artykułów żywnościowych oraz korzystanie z używek. Badaniem objęci zostali studenci następujących uczelni: Politechnika Warszawska, Uniwersytet Warszawski i Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Prezentowane przez autorkę opracowanie, stanowi część większego badania dotyczącego analizy stylu życia młodzieży akademickiej.

EN

The aim of this article was the analysis of academic youth nutrition's behaviours as an component of life's style for example on students of Warsaw academies. In the analysis pay special attention to: a source o] income, a dimension of income, a structure of expense, a shopping frequency, a place of shopping, a place of eating meals and a food which students prefer. In the research take part students of Agriculture University, Warsaw University and Warsaw Polytechnic. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Model żywienia; Zachowania konsumenta; Styl życia; Studenci

EN

Feeding model; Consumer behaviour; Lifestyle; Students

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2005
• Tom: 7
• Numer: z. 8
• Strony: 188--194

Twórcy

autor

Beata Mikuta

Bibliografia

• Cieszyńska I. 2001: Analiza wybranych elementów stylu życia młodzieży akademickiej ze szczególnym uwzględnieniem budżetu czasu. Praca magisterska - promotor dr Mikuta B., SGGW.
• Kędzior Z. 1992: Gospodarstwo domowe - podmiot gospodarczy. Instytut Rynku Wewnętrznego i Konsumpcji, Monografie i Syntezy, Warszawa.
• Zienkowski L. 1979: Poziom życia. Metody mierzenia i oceny. PWE, Warszawa.