Rachunek kosztów jakości atrybutem konkurencyjności przedsiębiorstw agrobiznesu

• Autorzy: Magdalena Błażek , Marian Błażek

Warianty tytułu

Account of Quality Costs as an Attribute of Competition in Agrobusiness Enterprises

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest próba ukazania znaczenia rachunku ekonomicznej efektywności podejmowania decyzji jakościowych w przedsiebiorstwach agrobiznesu w aspekcie budowania zintegrowanych systemów zarządzania jakością.

EN

In the article was analyses quality management in agri-food enterprises of agribusiness in Wielkopolska area in aspect of approach to process, economic account in quality management and the influence of quality for financial outcome. In presented method conception of using economic account in agribusiness enterprises was proved the essence of economic evaluation of qualitative decisions. Property management of costs of stated quality level generated creates premises to get in enterprise long-term benefits. Finding property relation between quality and costs parameters is required to competitive product or service production, which is necessary to get acceptable quality for customers with the lowest cost of production. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agrobiznes; Konkurencyjność rolnictwa; Zarządzanie jakością

EN

Agrobusiness; Agricultural competitiveness; Quality management

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2004
• Tom: 6
• Numer: z. 5
• Strony: 16--22

Twórcy

autor

Magdalena Błażek

autor

Marian Błażek

Bibliografia

• Błażek M. (1996): Polski agrobiznes w świetle dostosowania rolnictwa polskiego do rynku Unii Europejskiej. [W:] Agrobiznes w aspekcie prognozowania zjawisk gospodarczych w regionie. AR Szczecin, s. 221 -234.
• Błażek M. (1998): Uwarunkowania procesu tworzenia jakości w rolnictwie polskim w aspekcie integracji z Unią Europejską. Zeszyty Nauk. AR Kraków, nr 55, T. II, s. 93-103.
• Błażek M. (2000): Wpływ integracji systemu zarządzania jakością na kształtowanie przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw. Metodyka badań. AR, KEGŻ Poznań.
• Błażek M., Błażek M. (2003): Jakościowe i ekonomiczne aspekty kształtowania przewagi konkurencyjnej przedsiębiorstw rolno-spożywczych w Wielkopolsce. Roczn. Nauk. SERiA. T.V, z.2, s. 18-23.
• Błażek M. (2003a): Analiza kosztów jakości w przedsiębiorstwach agrobiznesu w Wielkopolsce. [W:] Zarządzanie w przedsiębiorstwach agrobiznesu w aspekcie integracji z Unią Europejską. AT-R Bydgoszcz, s. 11 -20.
• Błażek M. (2003b): Zarządzanie jakością w aspekcie konkurencyjności wielkopolskiego agrobiznesu. [W:] Agrobiznes 2003. jakość jako podstawowy instrument konkurencyjności w agrobiznesie. AE Wrocław T.l, s. 86-93.
• Dahlgaard J.J., Kristensen K., Kanji G.K. (2001): Podstawy zarządzania jakością,. PWN, Warszawa.
• Haffer R. (2002): Systemy zarządzania jakością w budowaniu przewag konkurencyjnych przedsiębiorstw. UMK, Toruń.
• Hamrol A., Mantura W. (1998): Zarządzanie jakością. Teoria i praktyka. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa-Poznań.
• Karaszewski R. (2001): TQM teoria i praktyka. TNOiK, Toruń.
• Urbanowska-Sojkin E. (1999): Zarządzanie przedsiębiorstwem. Od kryzysu do sukcesu. AE Poznań.
• Wilkin J. (2001): Polskie rolnictwo wobec procesu globalizacji. Roczn. Nauk SERiA. T.III, z.l, s. 9-20.
• Zalewski R. (2002): Zarządzanie jakością w produkcji żywności. AE Poznań.