Konkurencyjność polskiego sektora mleczarskiego w Unii Europejskiej

• Autorzy: Janusz Żmija

Warianty tytułu

Competitiveness of Polish Dairy Sector in the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Cele opracowania była ocena warunków i konkurencyjności polskiego sektora mleczarskiego na tle integracji z Unią Europejską oraz rozwoju zakładów mleczarskich na przykładzie Zamojskiej Spółdzielni Mleczarskiej.

EN

Milk production and processing have an important position in the Polish agro-food sector. Integration of Poland with the European Union can be a chance but also a threat to the polish dairy sector. Among the chances are: growing demand for dairy products including organic ones; expansion and differentiation of the market; improvement of milk production and processing conditions. The threats are: the Union market requirements, especially in production quality and environment protection; competitiveness on the Union market; too low milk quota appointed to Poland. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł mleczarski; Spółdzielczość mleczarska; Konkurowanie na rynkach branżowych; Analiza SWOT; Studium przypadku

EN

Dairy industry; Cooperative creameries; Competitiveness of products; SWOT analysis; Case study

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2004
• Numer: nr 1015, t. 2 Agrobiznes 2004 : sytuacja agrobiznesu w Polsce po przystąpieniu do Unii Europejskiej
• Strony: 491--497

Twórcy

autor

Janusz Żmija

Bibliografia

• Andruszewicz K., Konkurencyjność w polskim sektorze mleczarskim, "Przegląd Mleczarski" 1998, nr 7.
• "Rynek Mleka" nr 25, październik 2003, MRiRW, ARR, IERiGŻ, Warszawa.
• Seremak-Bulge J., Polskie mleczarstwo - Raport o stanie branży i perspektywach jej rozwoju w poszerzonej UE, Warszawa, październik 2003.
• Smoleński Z. i współ., Strategiczne opcje dla polskiego sektora agrobiznesu w świetle analiz ekonomicznych, SGGW, Warszawa 2000.