Jakość a konkurencyjność przedsiębiorstw agrobiznesu

• Autorzy: Mariusz Grębowiec

Warianty tytułu

Influence of Quality Management Systems on Competitiveness of Companies in Agri-Food Sectors

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W opracowaniu przedstawiono problematykę wpływu doskonalenia jakości, poprzez wdrażanie certyfikowanych systemów jakości, na poprawę sytuacji konkurencyjnej przedsiębiorstw agrobiznesu. Badaniami empirycznymi, określającymi znaczenie systemów jakości dla rynkowego funkcjonowania przedsiębiorstw, przeprowadzono w 2003 roku. Objęto nimi dwie najważniejsze branże przemysłu rolno-spożywczego: mleczarską i mięsną.

EN

According to that, an issue of competitiveness, especially within agribusiness enterprises, is an extremely important aspect of Polish economy development. However, there are many economic as well as non-economic factors deciding on the ability of competitiveness enhancement of particular branches of economy. Moreover, methods that have been based on cost-price majority are no longer effective enough, so that entrepreneur have to search for more successful methods and tools to gain long-lasting advantages over their market competitors. Both theory and practise prove that nowadays widely understood quality supported by implementation of certified quality management systems ' rules can be such a factor. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agrobiznes; Zarządzanie jakością; Systemy jakości; Konkurencyjność przedsiębiorstwa

EN

Agrobusiness; Quality management; Quality systems; Enterprise competitiveness

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2007
• Tom: 9
• Numer: z. 3
• Strony: 79--84

Twórcy

autor

Mariusz Grębowiec

Bibliografia

• Berdowski J. 2004: Zarządzanie jakością warunkiem wzrostu konkurencyjności przedsiębiorstw. Wyd. WSM SIG, Warszawa.
• Bremond M. 1994: Odkrywanie ekonomii. Wyd. PWE, Warszawa 1994.
• Białas G. 2000: Bariery konkurencyjności w przemyśle spożywczym w Polsce. [W:] Współczesne tendencje w zarządzaniu. Wyd. WSPiM w Chorzowie.
• Haffer R. 2003: Systemy zarządzania jakością w budowaniu przewag konkurencyjnych przedsiębiorstw. Wyd. UMK, Toruń.
• Porter M. 1998., Strategia konkurencji. Wyd. PWE, Warszawa.
• Prozowicz M. 2001: Ekonomiczne determinanty kształtowania jakości wyrobu w przedsiębiorstwie. Wyd. Uniwersytetu Szczecińskiego.
• Urbaniak M. 1998: Marketing przemysłowy i zagadnienia jakości. Wyd. PWE, Poznań.
• Wasilewski L. 1999: Rozważania o jakości. Wyd. PWN, Warszawa.
• Webster New Encyklopedie Dictionary. 1994: s. 238.