PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | nr 3 | 105--113
Tytuł artykułu

Poprawa jakości wody z wykorzystaniem procesów fotokatalitycznych. Badania w układach modelowych zawierających sacharozę

Warianty tytułu
Improvement of Water Quality Using Photocatalytic Processes. Studies in Model Systems Containing Sucrose
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Sacharoza wykorzystywana jest w produkcji wielu artykułów żywnościowych. Stanowi również składnik ścieków przemysłu spożywczego, zwłaszcza cukrowniczego. W prezentowanym opracowaniu przedstawiono badania nad możliwością degradacji śladowych ilości sacharozy dla poprawy jakości wody, prowadzone w modelowych układach fotokatalitycznych: UV/sacharoza/H2O/TiO2, UV/sacharoza/H2O/H2O2/TiO2 oraz UV/sacharoza/H2O. Stopień degradacji sacharozy określano na podstawie pomiarów ChZT. Stwierdzono, że degradacja sacharozy zachodziła najbardziej efektywnie w obecności nadtlenku wodoru, w układzie UV/sacharoza/H2O/H2O2/TiO2. Charakter zmian wartości pH naświetlanych mieszanin świadczy o tworzeniu się pochodnych kwasowych fotoutleniania sacharozy. Prezentowane wyniki wskazują, że badane procesy fotokatalityczne, należące do tzw. procesów zaawansowanego utleniania (AOP, Advanced Oxidation Processes), mogą stanowić alternatywę dla tradycyjnych metod oczyszczania ścieków przemysłu spożywczego. (abstrakt oryginalny)
EN
Sucrose is used for manufacture of any food products. It is also contained in sewage waters from food industry. In this report results on the degradation of traces of sucrose in water to improve water quality are presented, using the next photocatalytic model systems: UV/sucrose/H2O/TiO2, UV/sucrose/H2O/H2O2/TiO2, and UV/sucrose/H2O. Degradation of sucrose was determined by COD measurements. The most effective sucrose degradation was observed in the UV/sucrose/H2O2/TiO2 system. The nature of pH changes in the irradiated mixture, registered during photocatalytic reaction, show formation of acidic intermediates. It is concluded that the studied processes, which belong to the so called Advanced Oxidation Processes (AOP), can be an alternative to the traditional methods of treatment of food industry wastewater. (original abstract)
Rocznik
Numer
Strony
105--113
Opis fizyczny
Twórcy
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Bibliografia
  • [1] Mały Rocznik Statystyczny Polski 2012, Główny Urząd Statystyczny, Zakład Wydawnictw Statystycznych, Warszawa.
  • [2] Konieczny P., Szymański M. (2004) Ścieki Przemysłu Spożywczego - Charakterystyka, Zagrożenia, Korzyści, Forum Eksploatatora, 3-4, 19-23.
  • [3] Konieczny P., Szymański M. (2007) Ścieki i Osady z Przemysłu Spożywczego - Charakterystyka Problemu w Aspekcie Zagrożeń i Korzyści, Przegląd Komunalny, 2, 35-40.
  • [4] Kasztelan A. (2008) Oddziaływanie Przemysłu Spożywczego na Środowisko Naturalne, Przemysł Spożywczy, 10, 60-65.
  • [5] Konieczny P., Szymański M. (2008) Różnorodność Zastosowań Chemii, Przegląd Komunalny, 2, 40-44.
  • [6] Legrini O., 01iveros E., Braun A.M. (1993) Photochemical Processes for Water Treatment, Chemical Review, 93, 671-698.
  • [7] Sobczyński A., Dobosz A. (2001) Water Purification by Photocatalysis on Semiconductors, Polish Journal of Environmental Studies, 10, 195-205.
  • [8] Kusic H., Koprivanac N., Bozie A.L. (2006) Minimization of Organic Pollutant Content in Aqueous Solution by Means of AOPs: UV- and Ozone Based Technologies, Chemical Engineering Journal, 123, 127-137.
  • [9] Gogate P.R., Pandit A.B. (2004) A Review of Imperative Technologies for Waste water Treatment II. Hybrid Methods, Advances in Environmental Research, 8, 553-597.
  • [10] Bard A.J., 1979, Photoelectrochemistry and Heterogeneous Photocatalysis at Semiconductors, Journal of Photochemistry, 10, 59-75.
  • [11] Sobczyński A., Gimenez J., Cervera-March S. (1997) Photodecomposition of Phenol in a Flow Reactor: Adsorption and Kinetics, Monatschefte fur Chemie, 128, 1109-1118.
  • [12] Sobczyński A., Duczmal Ł., Dobosz A. (1999) Photocatalysis by Illuminated Titania: Oxidation of Hydroquinone and p-Benzoquinone, Monatshefte fur Chemie, 130, 377-384.
  • [13] Gaya U.I., Abdullah A.H. (2008) Heterogeneous Photocatalytic Degradation of Organic Contaminats over Titanium Dioxide: A Review of Fundamentals, Progress and Problems, Journal of Photochemistry and Photobiology C: Photochemistry Reviews, 9, 1-12.
  • [14] Parra S., Sarria V., Malato S., Peringer P., Pulgarin C. (2000) Photochemical Versus Coupled Photochemical-Biological Flow System for the Treatment of Two Biorecalcitrant Herbicydes: Metobromuron and Isoproturon, Applied Catalysis B:Environmental, 27, 153-168.
  • [15] Malato S., Blanco J., Maldonado M.I., Fernadez-Ibanez P. (2000) Campos A., Optimizing Solar Photocatalytic Mineralisation of Pesticides by Adding Inorganic Oxidising Species: Application to the Recycling of Pesticide Containers, Applied Catalysis B:Environmental, 28, 163-174.
  • [16] Tariq M.A., Faisal M., Saquib M., Muneer H. (2008) Heterogeneous Photocatalytic Degradation of an Anthraquinone and Triphenylmethane Dye Derivative in Aqueous Suspensions of Semiconductor, Dyes and Pigments, 76, 358-365.
  • [17] Żmudziński W. (2011) Fotokatalityczna degradacja tłuszczu mlecznego, w: Pachołek B., Małecka M., (red.), Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu nr 206, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań, s. 243-250.
  • [18] Żmudziński W. (2009) Preliminary Results of Purification of Dairy Sewage by Photocatalysis on Titania, Polish Journal of Environmental Studies, 18, 1225-1228.
  • [19] PN-ISO 6060:2006 Jakość Wody - Oznaczanie Chemicznego Zapotrzebowania Tlenu.
  • [20] Hermanowicz W., Dojlido J., Dożańska W., Koziorowska B., Zerbe J. (1999) Fizyczno-Chemiczne Badanie Wody i Ścieków, Wydawnictwo Arkady, Warszawa.
  • [21] Okamoto K., Yamamoto Y., Tanaka H., Itaja A. (1985) Kinetics of Heterogeneous Photocatalytic Decomposition over Anatase Ti02 Powder, Bulletin of the Chemical Society of Japan, 58, 2023-2028.
  • [22] Turchi C.S., Ollis D.F. (1990) Photocatalytic Degradation of Organic Water Contaminants: Mechanisms Involving Hydroxyl Radical Attack, Journal of Catalysis, 122, 178-192.
  • [23] Lawless D., Serpone N., Meisel D. (1991) Role of Hydroxyl Radicals and Trapped Holes in Photocatalysis. A Pulse Radiolysis Study, Journal Of Physical Chemistry, 95,5166-5170.
  • [24] Stafford U., Gray K.A., Kamat P.V. (1994), Radiolytic and Ti02 Assisted Photocatalytic Degradation of 4-Chlorophenol, A Comparative Study, Journal of Physical Chemistry, 98, 6343-6351.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171214557

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.