Gospodarstwa mleczne w perspektywie liberalizacji polityki rolnej UE w latach 2014-2020

• Autorzy: Andrzej Parzonko

Warianty tytułu

Dairy Farms in a Perspective of Liberalisation of Agricultural Policy in the EU in 2014-2020

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem opracowania było przedstawienie sytuacji ekonomiczno-produkcyjnej gospodarstw zajmujących się chowem krów w Polsce i określenie możliwości ich rozwoju. W pracy zaprezentowano wyniki z rozważań modelowych dla przeciętnego gospodarstwa rodzinnego zajmującego się produkcją mleka, funkcjonującego w różnych uwarunkowaniach przyrodniczych (jakość gleb), o poziomie produkcyjności i intensywności produkcji, zapewniającym uzyskanie maksymalnego dochodu rodziny rolniczej. Z przeprowadzonych obliczeń wynika, że dalsze zwiększanie cen pracy poza rolnictwem oraz cen ziemi (m.in. z powodu sposobu naliczania dopłat bezpośrednich) przyczyniać się będzie do rezygnacji (zwłaszcza młodych rolników) z rozwijania produkcji mleka w gospodarstwach rolniczych. Z punktu widzenia przyjętego kryterium celu korzystniejsze jest rozwijanie towarowej produkcji roślinnej (szczególnie w gospodarstwach dysponujących dobrymi glebami) lub całkowita rezygnacja z produkcji rolniczej. Funkcjonujące instrumenty polityki rolnej nie stymulują rozwoju "przeciętnych" gospodarstw mlecznych. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja mleka; Mleko; Gospodarstwa rolne; Produkcja zwierzęca; Badania naukowe; Polityka rolna UE

EN

Milk production; Milk; Arable farm; Animal production; Scientific research; EU agricultural policy

• Czasopismo: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
• Rocznik: 2013
• Numer: nr 1
• Strony: 118--132

Twórcy

autor

Andrzej Parzonko

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• 1.Baer-Nawrocka A., Kiryluk-Dryjska E.: Konsekwencje zniesienia kwot mlecznych dla polskiego rolnictwa z uwzględnieniem zróżnicowania regionalnego. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 2,2010.
• 2.Bartova L., Fellmann T., M'barek R.: Modeling and analysis of the European milk and dairy market. European Commission, Joint Research Centre, Institute for Prospective Technological Studies, 2009.
• 3.Dairy Report 2011. Praca zbiorowa pod red. T. Hemme. Wydawnictwo International FarmComparison Network 2011.
• 4.Guba W., Dąbrowski J.: Deregulacje rynku mleka w UE - skutki i zalecenia dla Polski. Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G - Ekonomika rolnictwa, t. 99, z. l, 2012.
• 5.http://www.milkprices.nl/
• 6.Katalog norm i normatywów. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 1999.
• 7.Parol K.: Kwotowanie produkcji mleka - rok kwotowy 2010/2011 oraz perspektywa rynku mleka po 2015 roku. Biuletyn Informacyjny ARR, nr 2, 2011.
• 8.Parzonko A.: Gospodarstwa mleczne w Europie - organizacja i efektywność. Zarządzanie i Finanse, R. 10, nr l, cz. 2, 2012.
• 9.Parzonko A.: Macroeconomic conditions of economic and organizational changes in Polish dairy farms in the period 1989-2009. Olsztyn Economic Journal, vol. 7, nr 1, 2012.
• 10.Parzonko A.: Rozwój czy zaniechanie produkcji mleka w przeciętnych polskich gospodarstwach mlecznych? - rozważania modelowe. Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G -Ekonomika Rolnictwa, t. 97, z. 4, 2010.
• 11.Parzonko A.: Strategie rozwoju polskich gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka w kontekście wspólnej polityki rolnej UE. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2008.
• 12.Poziom i struktura dochodów rodzin rolniczych z gospodarstw prowadzących rachunkowość w 2010 roku. Praca zbiorowa pod red. L. Goraja. IERiGZ-PIB, Warszawa 2012.
• 13.Projekt rozporządzenia Komisji Europejskiej z dnia 12.10.2011 r.: Regulation of the European parliament and of the council establishing rules for direct payments to farmers under support schemes within the framework of the common agricultural policy; http://ec.europa.eu/agriculture/cap-post-2013/legal-proposals/com625/625_en.pdf.
• 14.Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 261/2012 z dnia 14 marca 2012 r. w sprawie zmiany rozporządzenia (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do stosunków umownych w sektorze mleka i przetworów mlecznych. Dziennik Urzędowy Komisji Europejskiej L 94 z 30.03.2012.
• 15.Rynek Rolny, numery z roku 2007-2010. Prace zbiorowe pod red. J. Seremak-Bulge.
• 16.Seremak-Bulge J.: Rynek mleka na progu 2011 r. Przemysł Spożywczy, nr 3, 2011.
• 17.Świtłyk M., Wilczyński A.: Sytuacja ekonomiczna gospodarstw mlecznych po likwidacji systemu kwotowania produkcji mleka. Wieś i Rolnictwo, nr l, 2012.
• 18.Wilczyński A.: Sytuacja ekonomiczna gospodarstw mlecznych przed likwidacją sytemu kwotowania produkcji mleka i po jego likwidacji [w:] Analiza efektywności produkcji mleka i żywca wołowego (red. M. Świtłyk). Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2012.
• 19.Witzke P., Kempen M., Perez Domfnguez L, Jansson T., Sckokai P., Helming J., Heckelei T., Moro D., Tonini A. and Fellmann T.: Regional economic analysis of milk quota reform in the EU. Joint Research Centre Institute for Prospective Technological Studies. EUR 23961 EN/1, European Communities, Spain 2009.
• 20.Wyniki standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w 2010 roku. Praca zbiorowa pod red. L. Goraja. IERiGŻ-РІВ, Warszawa 2011.
• 21.Zawalińska K.: Instrumenty i efekty wsparcia Unii Europejskiej dla regionalnego rozwoju obszarów wiejskich w Polsce. IRWiR PAN, Warszawa 2009.
• 22.Ziętara W.: Ekonomika i organizacja przedsiębiorstwa rolniczego. Wydawnictwo FAPA, Warszawa 1998.
• 23.Ziętara W.: Organizacja i ekonomika produkcji mleka w Polsce, dotychczasowe tendencje i kierunki zmian. Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G - Ekonomka Rolnictwa, t. 99, z. 1,2012.
• 24.Zwierzęta gospodarskie i wybrane elementy metod produkcji zwierzęcej. Praca zbiorowa pod red. A. Łączyńskiego. Powszechny Spis Rolny 2010. GUS, Warszawa 2011.
• 25.Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Praca zbiorowa pod red. J. Chachułowej, J. Skomiała. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 1997 .