The Implementation of the Sustainable Development Concept in Agri-Food Companies

• Autorzy: Barbara Hadryjańska

Warianty tytułu

Realizacja zasad zrównoważonego rozwoju w przedsiębiorstwach rolno-spożywczych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The principle of sustainable development is a fundamental assumption of Ecological National Politics that compels agri-food companies to protect natural environment. According to the principle of sustainable development, companies in their activity should follow equally economical targets as well as social and environmental ones Practical im-plementation of these purposes demands the introduction of ecological management sys-tems into agri-food companies, which enlarge the efficiency of proecological activities in those units. (original abstract)

W artykule zostały przedstawione podstawowe założenia koncepcji zrównoważonego rozwoju oraz polityki ekologicznej kraju opartej na idei ekorozwoju. Ponieważ przedsiębiorstwa sektora rolno-spożywczego mają duży wpływ na degradację środowiska naturalnego, zaprezentowano również strategie ochrony środowiska w tych przedsiębiorstwach. Strategie prośrodowiskowe wymagają skutecznego instrumentu do prawidłowego funkcjonowania, którym jest właściwa organizacja działań środowiskowych, czyli zarządza-nie środowiskiem. Może ono przybierać formy systemu zarządzania środowiskowego, np. według norm ISO 14001 lub wg EMAS. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Sustainable development; Environmental management; Agri-food company; Ecological politics

PL

Rozwój zrównoważony; Zarządzanie środowiskiem; Przedsiębiorstwo rolno-spożywcze; Polityka ekologiczna

• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2008
• Numer: z. 1 (7)
• Strony: 99--108

Twórcy

autor

Barbara Hadryjańska

• Poznan University of Life Sciences, Poland

Bibliografia

• Ejdys J., 2005. Zintegrowane systemy zarządzania, Wyd. Politechniki Białostockiej, Białystok: 66-67.
• Fiedor B., Poskrobko B., 2000. Dostosowanie polskiego prawa i regulacji ekologicznych do rozwiązań Unii Europejskiej. Wyd. Ekonomia i Środowisko, Białystok.
• Jabłoński M.M., Jabłoński A.S., Jabłoński M., Niewielki G., 2005. Niektóre elementy oceny Systemów Zarządzania Środowiskowego. Probl. Ekol. 3, 122-126.
• Jaśkiewicz J., Kurdziel W., 2004. Czym jest zrównoważony rozwój? Biuletyn Ministra Środowiska: Środowisko i Rozwój 2, 9-12.
• Johannesburg Summit. 2002. www.unic.un.org.pl/johannesburg.
• Łuczka-Bakuła W., 2005. Zarządzanie środowiskowe w przedsiębiorstwie. In: Zarządzanie jakością, środowiskiem i bezpieczeństwem wyrobów. Ed. W. Łuczka-Bakuła. Prodruk, Poznań, 91-112.
• Nowak Z., 2001. Podstawowe dylematy i wyzwania współczesnego świata. In: Zarządzanie środowiskiem. Cz. I. Ed. Z. Nowak. Wyd. Politechniki Śląskiej, Gliwice, 75-98.
• II Polityka Ekologiczna Państwa. 2000. Rada Ministrów, Warszawa: 5.http://www.mos.gov.pl/1materialy_informacyjne/raporty_opracowania/pol-ekoII_nowy/indem.html.
• Polska 2025. Długookresowa strategia trwałego i zrównoważonego rozwoju. 2000. Rada Ministrów, Warszawa, 124-125. www.kprm.gov.pl/1937_2694.htm
• Rauba E., 2000. Dostosowanie prawodawstwa polskiego do standardów Unii Europejskiej w zakresie gospodarki wodno-ściekowej zakładów przemysłowych. In: Ekologizacja zarządzania firmą - zielone zarządzanie. Wyd. AE, Wrocław, 131-137.
• Sidorczuk E., 2001. Polityka trwałego i zrównoważonego rozwoju. In: Przedsiębiorstwo w okresie kształtowania zrównoważonego rozwoju. Ed. B. Poskrobko. Wyd. Politechniki Białostockiej, Białystok, 35-52.
• Sixth Environment Action Programme. Environment 2010: Our future, our choice. 2001. COM 31. EC.
• Sobiecki M., 2002. Wdrożenie w Polsce Systemu Zarządzania Środowiskowego EMAS w kontekście integracji z Unią Europejską. In: Od zarządzania środowiskowego do zintegrowanego. Ed. A. Matuszak-Flejszman. PZIiTS, Poznań, 7-14.
• Wąsikiewicz-Rusnak U., 2003. Ekorozwój w strategii gospodarowania. Wyd. AE, Kraków, 68-74.