Działalność gospodarstw agroturystycznych zaangażowanych w obsługę osób niepełnosprawnych

• Autorzy: Marlena Prochorowicz

Warianty tytułu

Activities of Agritourism Farms Involved in Service for People With Disabilities

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Współczesna wieś nie ogranicza się tylko do rozwoju produkcji rolniczej. Coraz więcej właścicieli gospodarstw podejmuje działalność pozarolniczą, która staje się źródłem dodatkowych dochodów. Przykładem mogą być małe przedsiębiorstwa na obszarach wiejskich: winiarnie, małe restauracje i zajazdy, przetwarzanie produktów żywnościowych, paczkowana żywność (suszone owoce, warzywa, grzyby, orzechy), produkty pszczelarskie (pyłek kwiatowy, propolis, miód nektarowy, mleczko pszczele, wosk), wyroby rzemiosła artystycznego. Na szczególną uwagę zasługuje turystyka wiejska i agroturystyka, które stwarzają nowe możliwości wypoczynku. Dają nowe miejsca pracy, a także dodatkowy dochód organizatorom usług turystycznych na wsi. (fragment tekstu)

EN

The profile of the farms is changing along with conditions and opportunities for rural and agriculture development. Diversifying sources of income for farm families allows to increase development opportunities in the same farms, as well as better meeting the needs of family members. The article presents agritourism as a form of nonagricultural activities in rural areas. Special attention is paid to the business of agritourism farms involved in service for people with disabilities. (fragment of text)

Słowa kluczowe

PL

Turystyka wiejska; Usługi turystyczne; Rozwój turystyki

EN

Rural tourism; Tourism services; Tourism development

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Usług
• Rocznik: 2010
• Numer: nr 53 Potencjał turystyczny. Zagadnienia ekonomiczne.Potencjał turystyki wiejskiej
• Strony: 549--562

Twórcy

autor

Marlena Prochorowicz

• Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Bibliografia

• M. Jalinik, Typologia gospodarstw agroturystycznych jako determinanta rozwoju usług, Politechnika Białostocka, "Rozprawy Naukowe" 2005, nr 123, Białystok 2005, s. 146-150.
• Agroturystyka, red. U. Świetlikowska, Wyd. FAPA, Warszawa 2000.
• A. Mikołajewicz, B. Srebro, Przygotowanie specjalistycznej oferty dla grup turystów uczestniczących w turystyce wiejskiej, [w:] Materiały powarsztatowe z zakresu turystyki wiejskiej dla przedsiębiorców prowadzących działalność turystyczną na terenach wiejskich, Sądecka Organizacja Turystyczna na zlecenie Ministerstwa Gospodarki i Pracy, 2005, s. 106-111.
• M. Baron, Agroturystyka, www.gazetapodatnika.pl, 17.07.2007.
• P. Stanisławski, Spragnieni wczasów i słońca, "Integracja" 2006, nr 4.