Wydatki na żywność w gospodarstwach domowych pracowników i rolników w Polsce w latach 1999-2009

• Autorzy: Anna Fabisiak , Anna Kaźmierczak

Warianty tytułu

Food Expenditures in Employee and Farm Households in Poland in the Period 1999-2009

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono ważną i ciągle aktualną problematykę kształtowania się wydatków na wybrane artykuły żywnościowe w polskich gospodarstwach domowych pracowników i rolników w latach 1999-2009. Poziom przeciętnych miesięcznych wydatków na żywność na osobę w latach 1999-2009 był wyższy w gospodarstwach domowych rolników w porównaniu do gospodarstw domowych pracowników. W obu grupach społeczno-ekonomicznych średnioroczne tempo zmian analizowanych wydatków wynosiło -0,6%. (abstrakt oryginalny)

EN

This paper is a continuation of research, which described changes of food expenditures in Polish households. A comparison of employee and farm households was conducted taking into account expenditure level on basic food products. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Wydatki gospodarstw domowych; Żywność

EN

Household expenditures; Food

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: z. 1
• Strony: 130--135

Twórcy

autor

Anna Fabisiak

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

autor

Anna Kaźmierczak

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Bibliografia

• Goryńska-Goldmann E., Sznajder M. 2005: Zróżnicowanie w sposobie odżywiania się bogatych i biednych kategorii społecznych w Polsce. Rocz. Nauk. SERiA, t. VII, z. 3, 35-41.
• Gulbicka B., Kwasek M. 2001: Wpływ dochodów na spożycie żywności w gospodarstwach domowych. IERiGŻ, Warszawa.
• Poczta W., Michota-Katulska E. 2007: Zmiany poziomu konsumpcji w gospodarstwach domowych rolników w warunkach gospodarki rynkowej. Wyd. Akademii Rolniczej w Poznaniu, Poznań.
• Rocznik Statystyczny. 2009: GUS, Warszawa.
• Woś J. 2003: Zachowania konsumenckie-teoria i praktyka. Materiały dydaktyczne AE w Poznaniu, Poznań.
• Wysocki F., Lira J. 2005: Statystyka opisowa. Wyd. Akademii Rolniczej w Poznaniu, Poznań.