Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w Polsce w latach 1996-2008

• Autorzy: Stanisław Stańko

Warianty tytułu

Tendencies in Changes of the Agricultural Products and Food Prices in Poland in Years 1996-2008

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule przedstawiono zmiany cen surowców rolniczych i cen artykułów spożywczych z nich wytwarzanych w Polsce w latach 1996-2008 na rynkach zbóż, wieprzowiny, wołowiny i mleka. Ceny detaliczne rosły szybciej niż ceny surowców rolniczych. (abstrakt oryginalny)

EN

The aim of the paper is to present the trends of prices of farm products and those of food retail prices in Poland. An increase of prices of farm products as a raw material was smaller than that of the prices of finished food products in years 1997-2008. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Ceny; Ceny produktów rolnych; Ceny żywności

EN

Prices; Agricultural prices; Food prices

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
• Rocznik: 2008
• Tom: 4(19)
• Strony: 416--423

Twórcy

autor

Stanisław Stańko

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Cramer G. L., Jensen C. W., Southgate D. D. Jr. [2001]: Agricultural Economics and Agribusiness. John Wiley & Sons Inc.
• Heijman W., Krzyżanowska Z., Gądek S., Kowalski Z. [1997]: Ekonomika rolnictwa. Zarys teorii. Fundacja Rozwój SGGW. Warszawa.
• Stańko S., Lewandowski R. [2007]: Tendencje zmian cen na rynku wołowiny i cielęciny w Polsce w latach 1996-2006. Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia nr 6(2), ss. 71-80.
• Stańko S. [1999]: Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w krajach gospodarczo rozwiniętych i w Polsce. Roczniki Nauk Rolniczych, seria G, t. 88, z. 1, ss. 7-20.
• Urban R. [2002]: Wartość dodana i marże w przetwórstwie głównych produktów rolnych. IERiGŻ, Warszawa, ss. 35.