Przemiany w handlu hurtowym produktami żywnościowymi w Polsce

• Autorzy: Jarosław Gołębiewski

Warianty tytułu

Changes in the Wholesale of Food Products in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono strukturalne i organizacyjne zmiany zachodzące w sferze handlu hurtowego produktami rolnymi i żywnościowymi w Polsce. Szczególną uwagą zwrócono na określenie zmian w obrotach hurtowych produktami żywnościowym, zmiany w strukturze podmiotowej sektora hurtowego oraz na wskazanie dalszych kierunków rozwoju tego sektora gospodarki żywnościowej(abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents the structural and organizational changes that occured in the wholesale of agri-food products in Poland. The article discusses in particular the changes in in sales of goods, business structure and probable directions of the sector development.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Handel hurtowy; Produkty żywnościowe; Kanały dystrybucji

EN

Wholesale trade; Food products; Distribution channels

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2005
• Tom: 7
• Numer: z. 3
• Strony: 29--34

Twórcy

autor

Jarosław Gołębiewski

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Baker D. 2003: The Danish food marketing chain: developments and policy choices, Fodevareokonomik Institut, Rapport nr 154, Copenhagen.
• Eurostat 2005: NEWCRONOS database. Structural Busines Statistics.
• Kotler P. 2005: Marketing. Wydawnictwo Rebis, Warszawa.
• Pilarczyk B., Sławińska M., Mruk H. 2001: Strategie marketingowe przedsiębiorstw handlowych. PWE,Warszawa.