Transformations in Organising Maritime Transport of Perishable Foods

• Autorzy: Izabela Kotowska

Warianty tytułu

Przeobrażenia w organizacji transportu morskiego ładunków łatwo psujących

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Maritime transport of perishable goods, due to the nature of the cargo, requires very careful time planning and transport technology. Until recently, the main means for transporting refrigerated cargo were conventional reefer ships. However, the container revolution, which has been observed since the early 1990s, has a strong impact on the organization of the cold supply chains. The purpose of this article is to analyse the changes that have occurred in the technology of perishable cargo maritime transport, and evaluation of their impact on other links in the cold transport chain.(author's abstract)

Transport morski ładunków łatwo psujących, ze względu na właściwości ładunku, wymaga bardzo starannego planowania czasu i technologii przewozu. Do niedawna głównym środkiem do przewozu ładunków chłodzonych były chłodniowce konwencjonalne, jednakże rewolucja kontenerowa, jaką obserwuje się od początku lat 90. silnie wpłynęła na organizację zimnych łańcuchów dostaw. Celem artykułu jest analiza zmian, jakie zaszły w technologii przewozów ładunków wymagających kontrolowanej atmosfery w transporcie morskim oraz ocena ich oddziaływania na inne ogniwa łańcucha transportowego. (abstrakt autora)

Słowa kluczowe

EN

Hazardous cargo transport; Sea transport; Supply chain

PL

Transport ładunków niebezpiecznych; Transport morski; Łańcuch dostaw

• Czasopismo: Ekonomiczne Problemy Usług
• Rocznik: 2016
• Numer: nr 124
• Strony: 7--16

Twórcy

autor

Izabela Kotowska

• Maritime University of Szczecin Faculty of Economics and Transport Engeenering

Bibliografia

• Damas, P. (2013). Reefer Market Overview. Trans-Pacific Maritime Conference, Long Beach, 5 March 2013.
• DREWRY (2011). Charter rates thaw amid shifting reefer market. Available at: www. bairdmaritime.com/index.php?option=com _ content&view=article&id =l 1116:char - ter-rates-thaw-amid-shifting-reefer-market& catid=66:container
• DREWRY (2012). Drewry's Reefer Shipping Market Review & Forecast 2012/2013.
• DYNAMAR (2014). Reefer Analysis: Market Structure. Conventional, Containers. Available at: www.hellenicshippingnews.com/News.aspx?ElementId=766a0e89-a7f1- 4dac-aaa0-5e8dca96be6b.
• GDV (2016). Container Handbook. Cargo loss prevention information from German marine insures. Available [at:] www.containerhandbuch.de/chb e/wild/index.html?/ ebb e /wild/ wild 07 06.html.
• Information materials of: Green Carrier, Seatrade, and Maersk.
• Port of Rotterdam (2014). Rotterdam, hot spot for cool logistics. Available at: www.porto-frotterdam.com/sites/default/files/downloads/Rotterdam%20Cool%20Port.pdf.
• TIS (2016). Available at: www.tis-gdv.de/tis_e/containe/arten/kuehlcon/kuehlcon.htm (1.05.2016).
• UNCTAD (2014). Review of Maritime Transport 2014, XI.

Identyfikatory

DOI

10.18276/epu.2016.124-01