Stopień dostosowania zakładów mleczarskich do wymagań unijnych w dniu akcesji Polski do Unii Europejskiej

• Autorzy: Krystyna Romaniuk , Grzegorz Szczubełek

Warianty tytułu

Level of Adjustment of Polish Dairy Plants to the European Quality Standards on the Day of Poland's Accession to the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

1. Okres poprzedzający wstąpienie Polski do Unii Europejskiej to czas wytężonych prac prowadzonych w podmiotach mleczarskich w celu ich przystosowania do warunków wynikających z Dyrektywy 92/46/EEC. Firmy te musiały sprostać przede wszystkim wymaganiom sanitarno-weterynaryjnym. Nie było to łatwe, zważywszy na fakt, iż mleczarstwo w Polsce boryka się z wieloma trudnościami natury finansowej.
2. Nie dla wszystkich zakładów mleczarskich proces wdrażania zmian zakończył się sukcesem. W dniu akcesji Polski do UE wymagania dyrektywy unijnej spełniły łącznie 204 zakłady, a 144 znalazły się w okresie przejściowym.
3. W kolejnych miesiącach 2004 r. liczba zakładów uprawnionych do eksportu produktów mleczarskich do krajów Wspólnoty zwiększyła się o następne 11 zakładów. Jednakże spośród 204 zakładów, które 1 maja 2004 r. miały pozwolenie na sprzedaż produktów na rynkach unijnych, trzy już nie prowadzą działalności. Ostatecznie biorąc pod uwagę zaistniałe zmiany, można stwierdzić, że do 21 grudnia 2004 r. 212 zakładów spełniło wymagania Dyrektywy 92/46. (fragment tekstu)

EN

Poland's accession to the European Union was connected with introducing certain changes to the quality standards at Polish dairy plants. This resulted from the need to adjust these standards to the regulations specified in Directive 92/46/EEC. This Directive is a legal act that must be strictly observed by all economic entities conducting business activity in the dairy sector. On the day of Poland's accession to the Union (May 1, 2004), 204 dairy plants were granted a permission to sell their products, according to Directive 92/46/EEC, and 144 dairy plants obtained a transitional period for necessary structural changes, which have to be introduced by the end of 2006. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Mleczarstwo; Przemysł mleczarski; Procesy dostosowawcze do wymagań UE

EN

Dairy; Dairy industry; Demand adjustment process

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2005
• Numer: nr 1070, t. 2 Agrobiznes 2005 : zmiany w agrobiznesie po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. T. 2
• Strony: 245--249

Twórcy

autor

Krystyna Romaniuk

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

autor

Grzegorz Szczubełek

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Bibliografia

• Gornowicz M., Polskie mleczarstwo w aspekcie konkurencyjności na jednolitym rynku Unii Europejskiej, UW-M, Olsztyn 2003.
• Jakubczyk E., Wymagania jakościowe dla mleka spożywczego w aktach prawnych UE, "Przegląd Mleczarski" 2002, nr 8.
• Kozłowski A., Regionalizacja jakości i ceny mleka w skupie, "Przegląd Mleczarski" 2000, nr 6.
• Kozłowski A., Konieczne przyśpieszenie dostosowania do wymagań UE, "Przegląd Mleczarski" 2002, nr 1.
• Nitecka E., Jakość w branży mleczarskiej - możliwość uczestnictwa w programach pomocowych Unii Europejskiej, "Przegląd Mleczarski" 1999, nr 10.
• Skorygowany program restrukturyzacji mleczarstwa w Polsce, Krajowe Porozumienie Spółdzielni Mleczarskich, Warszawa 1999.
• Strategia rozwoju polskiego sektora mleczarskiego, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa 1999.