PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Towaroznawcze Problemy Jakości
Rocznik
2018
Tom
---
Numer
nr 3
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 3
artykuł:
Organic vs Conventional Food - Qualitative and Environmental Implications
(
Banach J. K.
,
Smoczyński S. S.
,
Żywica R.
), s. 15-22
artykuł:
The Convenience of Use and Informative Functions of the Bag-In-Box Packaging Systems for NFC Juices
(
Lisińska-Kuśnierz M.
,
Kabaja B.
), s. 23-34
artykuł:
The Influence of Traditional Production Method of Commercial Cold Pressed Pear Juice on Its Quality and Chemical Composition
(
Suwała G.
,
Halagarda M.
), s. 35-47
artykuł:
The Role of Brand in Quality Assessment on the Example of Sensory Evaluation of Coffee
(
Turek P.
), s. 48-56
artykuł:
The Authenticity of the Selected Coffee Brands Available on Tricity Market
(
Dmowski P.
,
Śmiechowska M.
,
Pawłowska S.
), s. 57-67
artykuł:
The Degree of Aluminum Extraction to Tea Infusions Due to Its Interaction with Citric Acid
(
Bińczak O.
,
Zmudziński W.
), s. 68-75
artykuł:
Effect of Solvent Composition on Antiradical Activity of Dried Origanum Vulgare Extracts
(
Kaczmarek D.
,
Zieliński R.
), s. 76-85
artykuł:
Nutritional Value and Sensory Quality of Rye and Wheat-Rye Breads as Influenced by Traditional Methods of Their Production
(
Halagarda M.
,
Miśniakiewicz M.
), s. 86-98
artykuł:
Content of Carotenoid Pigments in Red Bell Peppers Depending on the Duration of Frozen Storage and the Thawing Method
(
Pukszta T.
,
Ocieczek A.
,
Korpowska M.
), s. 99-108
artykuł:
Antibiofilm Activity of Commercial Water Solutions Containing Copper, Silver and Gold Nanoparticles
(
Marchwińska K.
,
Gwiazdowska D.
,
Juś K.
), s. 109-117
artykuł:
Appraisal of the Dynamic Viscosity of Synthetic Oils Used Under Similar Operating Conditions. Part 2
(
Wolak A.
,
Zając G.
), s. 118-125
artykuł:
Alternative Sources of Energy in Maritime Transport
(
Popek M.
), s. 126-134
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.