PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Towaroznawcze Problemy Jakości
Rocznik
2013
Tom
---
Numer
nr 2
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
nr 2
artykuł:
Wspomnienie śp. Docenta Mieczysława Skrzypka
, s. 11-12
artykuł:
Edukacja towaroznawcza dla gospodarki
(
Ziajka S.
), s. 13-18
artykuł:
Legal Risk Management in the Enterprise
(
Luft R.
,
Walasik M.
), s. 19-27
artykuł:
Supplier Management in Medical Device Industry
(
Feliczek P.
), s. 28-34
artykuł:
Developing Quality in Hospitals - the Role of Information Technology
(
Kłokow S.
), s. 35-42
artykuł:
Postrzeganie możliwości wystąpienia zagrożenia dla zdrowia ze strony różnych grup żywności
(
Niewczas M.
), s. 43-53
artykuł:
Importance of Probiotics in Healthy and Pathological State of Human Organism
(
Wojciechowska K.
), s. 54-61
artykuł:
Zawartość polifenoli w wybranych kawach z gatunku Coffea arabica
(
Jabłońska-Ryś E.
,
Zalewska-Korona M.
,
Sławińska A.
), s. 62-70
artykuł:
Analiza jakości wybranych zielonych herbat liściastych bez dodatków i z dodatkiem owocowym
(
Michalak-Majewska M.
), s. 71-80
artykuł:
MiRNA - a Novel Functional Component of Food?
(
Wojciechowska K.
), s. 81-87
artykuł:
Evaluation of Nutritional Value of Selected Drinks Offered by Different Food Manufacturers, Based on the Information Provided by the Producer
(
Gacek M.
,
Frączek B.
,
Mazur-Kurach P.-K.
), s. 88-97
artykuł:
Ecological and Rapid Control of Relevant Technological Factors of Rapeseed Oil Pressing Process
(
Radzio A.
,
Błaszczyk A.
,
Jasiczak J.
), s. 98-105
artykuł:
Effect of Smoking of Lake Whitefish (Coregonus clupeaformis) of Low Quality and Low Suitability for Technological Processing on Its Sensory Properties
(
Szymczak M.
,
Tokarczyk G.
), s. 106-112
artykuł:
Ocena towaroznawcza szynek wędzonych dostępnych w sieci detalicznej miasta Lublina
(
Florek M.
,
Skałecki P.
,
Litwińczuk A.
,
Respondowska K.
), s. 113-122
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.