Gospodarstwo agroturystyczne jako przedsięwzięcie rodzinne

• Autorzy: Piotr Michalik

Warianty tytułu

Agro-Tourism Farm as Family Enterprise

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedmiotem niniejszego opracowania są teoretyczne i praktyczne aspekty funkcjonowania rodzinnych gospodarstw agroturystycznych. W pracy przeanalizowano 12 gospodarstw agroturystycznych na terenie województwa mazowieckiego w latach 2005-2009. Obserwacje dotyczące funkcjonowania rodzinnych gospodarstw agroturystycznych przeprowadzono podczas trzydniowych pobytów w poszczególnych gospodarstwach w miesiącu wrześniu w latach 2006-2009, a następnie we wrześniu 2009 roku przeprowadzono badania ankietowe struktury rodzin rolniczych prowadzących agroturystyczny biznes. (fragment tekstu)

EN

In this paper there is presented the state of nonagricultural development agro-tourism farm and family business. This form of economic activity is the alternative source of income for family farms. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agroturystyka; Rodzinne gospodarstwo rolne; Przedsiębiorstwo rodzinne

EN

Agrotourism; Family farm; Family-owned business

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Płocku. Nauki Ekonomiczne
• Rocznik: 2010
• Tom: 12 Wyzwania rozwojowe dla polskiej gospodarki w otoczeniu międzynarodowym
• Strony: 215--226

Twórcy

autor

Piotr Michalik

Bibliografia

• Domagalska-Grędys M., Istota i potencjał przedsiębiorstwa rodzinnego w charakterystyce ogólnej oraz opinii klientów, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", Tom IX, Zeszyt 2/2009.
• Woś A. (red.), Encyklopedia agrobiznesu, Fundacja Innowacja, Warszawa 1998.
• Gorlach K., Socjologia obszarów wiejskich, Wydawnictwo Naukowe Scholar, Warszawa 2004.
• Jeżak J., Popczyk W., Winnicka-Popczyk A., Przedsiębiorstwo rodzinne. Funkcjonowanie i rozwój, Difin, Warszawa 2004.
• Kułyk P., Sterowanie procesami rozwoju gospodarstw rolnych w Unii Europejskiej, [w:] Urban S. (red.), Przemiany w agrobiznesie i obszarach wiejskich oraz ich następstwa, Agrobiznes 2002, Prace Naukowe AE im. O. Langego we Wrocławiu, Tom 2, nr 941/2002.
• Pałka E. (red.), Pozarolnicza działalność gospodarcza na obszarach wiejskich, "Studia Obszarów Wiejskich" tom V/2004.
• Safinn K., Jakościowe kryteria wyróżniania przedsiębiorstw rodzinnych, [w:] Przedsiębiorczość i innowacyjność małych i średnich przedsiębiorstw - wyzwania współczesności, red.: Kaleta A., Moszkowiecz K., Wożniak L.: "Prace Naukowe AE im. O. Langego we Wrocławiu", nr 1030/2004.
• Sikora J., Agroturystyczny biznes, Poradnik organizatora turystyki i wypoczynku, TNOiK, Bydgoszcz 1995.
• Stolarska A., Dodatkowa działalność gospodarcza rodzin rolniczych czynnikiem rozwoju obszarów wiejskich, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", Tom VII, Zeszyt 1/2005.
• Stolarska A., Źródła dochodów rodzin rolniczych prowadzących dodatkową działalność gospodarczą, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", Tom III, Zeszyt 5/2001.
• Sznajder M., Przepiórska L., Drzewiecki M., Agrourystyka, PWE, Warszawa 2006.
• Tomczak F., Gospodarka rodzinna w rolnictwie. Uwarunkowania i mechanizmy rozwoju, Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk. Warszawa 2005.
• Turystyka wiejska czynnikiem ożywienia terenów wiejskich. Raport: Diagnoza efektywności polskiej agroturystyki. Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Oddział w Krakowie, Kraków 2001.
• Wiatrak A.P., Kierunki i uwarunkowania zmian organizacji gospodarstw rolnych, "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", Tom III, Zeszyt 5/2001.
• Wójcicki Z., Modernizacja rozwojowych gospodarstw rodzinnych, [w:] Urban S. (red.) Jakość jako podstawowy instrument konkurencyjności w agrobiznesie, Agrobiznes 2003, "Prace Naukowe AE im. O. Langego we Wrocławiu", Tom 2, nr 983/2003.