Warianty tytułu
The Gardening Production in the Aspect of Fruits and Vegetables Processing Industry in Poland
Języki publikacji
Abstrakty
Tematem artykułu są zmiany dokonujące się na rynku owoców i warzyw w latach dziewięćdziesiątych oraz ich wpływ na funkcjonowanie zakładów. Zwrócono szczególną uwagę na główne rejony produkcji ogrodniczej w Polsce. Na tle tej produkcji pokazano koncentrację przetwórstwa owocowo-warzywnego w wybranych głównych rejonach.
The subject of the article is transformation on fruits and vegetables market in 90's and its influence on companies' functioning . A special attention is paid to main parts of gardening production in Poland. Fruits and vegetables processing industry concentration in selected main regions were also shown. (A.Ł.)
Rocznik
Strony
113--127
Opis fizyczny
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000010579