How Can Institutional Economics Help to Integrate EU? The Case of the Pig Meat Chain

• Autorzy: Jacques Viaene , Xavier Gellynck

Warianty tytułu

W jaki sposób organizacje ekonomiczne mogą pomóc w integracji z Unią Europejską? Przykład łańcucha produkcji mięsa wieprzowego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The authors have applied institutional economics approach and a concept of the transaction cost economics to discuss problems in the European Union and Polish pig meat chain.(JW)

Artykuł dotyczy sektora produkcji mięsa wieprzowego w Polsce. Na przykładzie łańcucha produkcji mięsa autorzy zastanawiają się w jaki sposób organizacje farmerskie mogą pomóc w integracji z Unią Europejską.

Słowa kluczowe

EN

Agricultural production; Food production; Pork meat; Conference materials

PL

Produkcja rolna; Produkcja żywności; Mięso wieprzowe; Materiały konferencyjne

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie
• Rocznik: 2001
• Numer: nr 78, t. 1
• Strony: 167--178

Twórcy

autor

Jacques Viaene

autor

Xavier Gellynck