Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Jeszcze nie tak dawno w kraju makaron traktowany był niemal wyłącznie jako dodatek do zup, a na półkach królował słynny makaron "czterojajeczny", z którego powszechnie żartowano. Obecnie branża "makaronowa" należy, obok cukierniczej do szybko rozwijających się segmentów wtórnego przetwórstwa zbóż. Od początku lat 90. systematycznie rośnie w Polsce produkcja tego rodzaju żywności.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000114057
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.