Ranking zakładów mleczarskich

• Autorzy: Piotr Stefaniak
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zmiany w branży mleczarskiej dokonane w ostatnich latach, z większym optymizmem pozwalają spojrzeć na szanse sprostania przez nią konkurencji zagranicznej po wstąpieniu Polski do UE. Jest to istotne, tym bardziej, iż Polska nadal jest jednym z większych producentów mleka w Europie, pomimo znacznego zmniejszenia produkcji w minionym dziesięcioleciu.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł mleczarski; Przemysł przetwórstwa rolnego; Produkcja mleka; Rynek żywności; Przetwórstwo mleka; Mleko; Konkurencja rynkowa; Polska w WE

EN

Dairy industry; Agricultural processing industry; Milk production; Food market; Milk processing; Milk; Market competition; Poland in the EC

• Czasopismo: Boss-Gospodarka
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 26
• Strony: 9--10

Twórcy

autor

Piotr Stefaniak