Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Światowa produkcja owoców cytrusowych wynosi obecnie ok.100 mln ton rocznie, podczas gdy 40 lat temu zbierano ich cztery razy mniej. Ekspansja cytrusów ma dwa główne powody: rosnące zainteresowanie zdrową i smaczną żywnością oraz wzrastające dochody konsumentów w państwach rozwiniętych i rozwijających się. Także w Polsce, gdzie w okresie gospodarki nakazowo-rozdzielczej cytrusy były rarytasem, dziś są owocami wszechobecnymi na rynku spożywczym i nadal chętnie kupowanymi.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000117543