Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
W opracowaniu zostały przedstawione wymagania EUREPGAP (standard jakości i bezpieczeństwa żywności na etapie produkcji pierwotnej), które staną się wkrótce jednym z najważniejszych podejść z zakresu ochrony bezpieczeństwa produktu żywnościowego. Wdrożenie tego standardu ma sprzyjać poprawie poziomu jakości i bezpieczeństwa wytwarzanego produktu, a co za tym idzie, daje szansę na odbudowę zaufania konsumentów.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000106517315