Suplementy diety dla dzieci: skład, przeznaczenie i forma

• Autorzy: Agnieszka Piekara , Monika Kucharczyk , Jolanta Błaszczyk , Przemysław Seruga , Sylwia Zimny , Małgorzata Krzywonos

Warianty tytułu

Dietary Supplements for Children: Composition, Intended Use and Form

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Szacowany wzrost do 2020 r. rynku suplementów diety będzie wynosił 8% rocznie, osiągając wartość około 5,04 mld zł w 2020. Znaczącą pozycję w tej grupie asortymentowej zajmują produkty przeznaczone dla dzieci do 10 roku życia. W związku z prostą procedurą wprowadzania suplementów diety (SD) do obrotu w ostatnich 3 latach znacznie poszerzyła się liczba dostępnych produktów, w tym także grupa suplementów dla dzieci. W ramach niniejszej pracy przeprowadzono wstępne badania nad ilością i rodzajami suplementów dla dzieci na polskim rynku. Dokonano analizy składu, przeznaczenia i formy preparatów. Poznanie wielkości rynku tej grupy produktów jest celem nadrzędnym i związanym z uświadomieniem społeczeństwu szans i zagrożeń płynących z suplementacji. Zagrożeniem może być przedawkowanie wynikające głównie z braku wystarczającej wiedzy o składzie żywności wśród dorosłych aplikujących wybrane preparaty dzieciom czy też braku należytej kontroli nad racjonowaniem suplementów(abstrakt oryginalny)

EN

It has been estimated that the growth of the dietary supplements (DS) market will have amounted to 8% annually by 2020 and it will reach an estimated value of 5.04 billion PLN then. Within this group of products, one can notice the growing significance of DS intended for children aged 0-10.The preliminary research on the number and the types of DSthat are available on the Polish market and that are intended for children was carried out as part of the following paper. The scope of the research included the analysis of the composition, intended use and the formulation of the products. Getting to know the size of this particular market is of superior importance and it is related to making the society aware of the opportunities as well as dangers related to diet supplementation. Cases of overdose are usually related to the lack of knowledge on food content among adults who are responsible for administering selected DS to children but also to the lack of proper control over dosage(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Żywienie człowieka; Suplement diety

EN

Human nutrition; Diet supplement

• Czasopismo: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Rocznik: 2016
• Numer: nr 461 Wybrane zagadnienia z bioekonomii
• Strony: 178--187

Twórcy

autor

Agnieszka Piekara

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

autor

Monika Kucharczyk

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

autor

Jolanta Błaszczyk

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

autor

Przemysław Seruga

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

autor

Sylwia Zimny

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

autor

Małgorzata Krzywonos

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Bibliografia

• Brown R.J., de Banate M. A., Rother K.I., 2010, Artificial sweeteners: A systematic review of metabolic effects in youth, International Journal of Pediatric Obesity, vol. 5, Issue 4.
• Czajkowska K., Czerwionka-Szaflarska M., Charzewska J., Chybicka A., Dobrzańska A., 2010, Stanowisko grupy ekspertów w sprawie suplementacji kwasu dokozaheksaenowego i innych kwasów tłuszczowych omega-3 w populacji kobiet ciężarnych, karmiących piersią oraz niemowląt i dzieci do lat 3, Pediatria Polska, vol. 85, Issue 6, November-December, s. 597-603.
• Farmakopea Polska, 2015, wyd. X.
• Krasnowska G., Sikora T., 2011, Suplementy diety a bezpieczeństwo konsumenta, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 4(77), s. 5-23.
• Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 9 października 2007 r. w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety, Dz. U. 2007 r. nr 196, poz. 1425 z późn. zm.
• Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 18 maja 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie składu oraz znakowania suplementów diety, Dz. U. 2010 r., nr 91, poz. 596.
• Rynek suplementów diety w Polsce 2015. Prognozy rozwoju na lata 2015-2020, 2015, PMR, Warszawa.
• Swithers S.E., Artificial sweeteners produce the counterintuitive effect of inducing metabolic derangements, Trends in Endocrinology and Metabolism, vol. 24, Issue 9, September 2013, s. 431-441.
• Scientific Opinion on nutrient requirements and dietary intakes of infants and young children in the European Union, 2013, EFSA Journal 11(10).
• Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia, Dz. U. 2006 r. nr 171, poz. 1225 z późn. zm.
• Ustawa z dnia 6 września 2001 r. Prawo farmaceutyczne, Dz. U. 2001, nr 126, poz. 1381 z późn. zm.
• www.oswiata.sanepid.olsztyn.pl/wp-content/uploads/2010/10/kr tko-o-GDA.pdf, dostęp 10.08. 2016.

Identyfikatory

DOI

10.15611/pn.2016.461.17