PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2002 | nr 8 | 9--10
Tytuł artykułu

Ciężkie czasy dla młynarzy

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Produkcja mąki należy do kluczowych zadań przemysłu zbożowo - młynarskiego, mąka zaś jest podstawą wyżywienia ludności. Jednakże od początku lat 90. daje się zauważyć spadek spożycia mąki na rzecz innych wysoko przetworzonych wyrobów zbożowych oraz pieczywa cukierniczego.
Czasopismo
Rocznik
Numer
Strony
9--10
Opis fizyczny
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000114007

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.