Warianty tytułu
Sources of Supply in Food by Polise Consumers Depending on Attachment to their Socio-Professional Group
Języki publikacji
Abstrakty
Jednym z przejawów zwyczajów żywieniowych jest wybór przez konsumenta miejsc pozyskiwania żywności. Jego zwyczaje żywieniowe są determinowane m.in. przez czynniki o charakterze wewnętrznym, w tym przez przynależność do grupy społeczno-zawodowej. Celem opracowania jest analiza wpływu grupy społeczno-zawodowej, do której należy konsument na jego wybory dotyczące źródeł produktów żywnościowych. (oryg. streszcz.)
Choice of food purchasing places is one of the consumer"s feeding customs expression. Between other factors, membership of socio-professional group determines his feeding customs. Purpose of that elaboration is analysis of influence of socio - professional group that consumer belongs to on his choices concerning food products sources. (original abstract)
Rocznik
Tom
Numer
Strony
177--183
Opis fizyczny
Twórcy
autor
autor
Bibliografia
- Sznajder M., Senauer B., Asp E., Kinsey J. (1998): Zmieniający się konsument żywności. Horyzont, Poznań.
- Żelazna K., Kowalczuk L, Mikuta B. (2002): Ekonomika konsumpcji. Elementy teorii.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000096667084