Znaczenie i ochrona tradycyjnej żywności w Unii Europejskiej i w Polsce

• Autorzy: Małgorzata Raczkowska

Warianty tytułu

Importance and Security of Traditional Food in the European Union and in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono wspólnotowe zasady ochrony prawnej produktów tradycyjnych i regionalnych oraz podstawowe informacje dotyczące stosowanych rozwiązań w prawie polskim. Zamieszczono również dane przed stawiające skalę ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych w poszczególnych krajach członkowskich. (oryg. streszcz.)

EN

The essay describes the growing importance of the regional and traditional food in European Union. The first part of the essay presents European Community's law protection of such products and basic information concerning Polish law regulations. The essay inserts also data regarding the protection of the regional and traditional food in the particular Member States.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja żywności; Konsumpcja żywności; Rynek żywności; Produkty regionalne; Polityka regionalna

EN

Food production; Food consumption; Food market; Regional product; Regional policy

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2007
• Tom: 9
• Numer: z. 4
• Strony: 156--160

Twórcy

autor

Małgorzata Raczkowska

Bibliografia

• Białasiewicz M. 2004: Europa kocha regionalne specjały. BOSS-Rolnictwo, nr 11.
• Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne, Nazwy Specyficznego Charakteru oraz lista Produktów Tradycyjnych. 2005: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa.
• [http://europa.eu.int/comm/agriculture/en/prodb_en.ht]
• Ochrona produktów regionalnych w Unii Europejskiej. 2004: Biuletyn Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, nr 7-8.
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 marca 2005 r. w sprawie wzoru wniosku o wpis na lisię produktów tradycyjnych (Dz.. V. Nr 58, poz. 509).
• Stankiewicz D. 2005: Produkty regionalne i tradycyjne. Kancelaria Sejmu Biuro Studiów i Ekspertyz.
• Ustawa z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. Nr 10, poz. 68).