Suwalszczyzna jest regionem Polski, w którym rolnictwo ma nadwyżki plonów rolnych i produktów pochodzenia zwierzęcego. W latach 1976-1985 relatywne nadwyżki uzyskano w produkcji jęczmienia - średnio 1,8%, owsa - 1,1%, ziemniaków - 0,4%, buraków cukrowych i rzepaku, żywca rzeźnego, w przeliczeniu na mięso - 1,2% oraz mleka - 1,3%. Ze względu na to, że jęczmień, owies i ziemniaki są stosowane w hodowli zwierząt gospodarskich jako pasze, należy przyjąć, że produktami "eksportowymi" tego regionu są głównie produkty pochodzenia zwierzęcego oraz buraki cukrowe i rzepak. Nadwyżki w produkcji rolnej tego regionu są osiągane w wyjątkowo niekorzystnych warunkach przyrodniczo-ekonomicznych i społecznych. Województwo Suwalskie jest położone w północno-wschodniej części kraju, odznaczającej się najbardziej niepożądanymi, z punktu widzenia działalności rolniczej, cechami środowiska rolniczego. Region ten charakteryzuje się ostrym klimatem, czego wyrazem jest najniższa w Polsce średnia temperatura roczna /od 6,0 do 6,5 C/, największa liczba dni z przymrozkami /od 130 do 150/ i najwięcej dni mroźnych /od 50 do 60/.