Standard jakości w turystyce wiejskiej i agroturystyce w Polsce i na Ukrainie w opinii potencjalnych klientów

• Autorzy: Katarzyna Łukasiewicz

Warianty tytułu

Quality Standards in Rural Tourism and Agroturistry in Poland and Ukraine in Opinion of Potential Customers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono problematykę standardu jakości w turystyce wiejskiej i agroturystyce w opinii potencjalnych klientów na przykładzie Polski i Ukrainy. Z analizy dostępnych materiałów oraz przeprowadzonych badań wynika, że istnieją standardy jakości w zakresie turystyki wiejskiej i agroturystyki zarówno w Polsce, jak i na Ukrainie. Zaprezentowano funkcjonujące systemy kategoryzacji wiejskiej bazy noclegowej. Wykorzystano również wyniki badań własnych przeprowadzonych wśród mieszkańców Polski i Ukrainy w 2016 roku, aby zaprezentować zdanie potencjalnych klientów na temat znaczenia jakości w świadczeniu usług w turystyce wiejskiej i agroturystyce. Stwierdzono, że jakość odgrywa dużą rolę w rozwoju turystyki wiejskiej i agroturystyki. Standard jakości w turystyce wiejskiej i agroturystyce jest obecnie koniecznością, ponieważ dla większości badanych jest gwarancją spełnienia określonych w danej kategorii wymagań.(abstrakt oryginalny)

EN

The article presents the problem of quality standard in rural tourism and agritourism in the opinion of potential clients on the example of Poland and Ukraine. Available studies show that both in Poland and in Ukraine quality standards in the field of rural tourism and agritourism exist. The article presents the factors that determine the functioning systems of categorization of rural accommodation. The results of own research conducted among the inhabitants of Poland and Ukraine in 2016 were also used to present the opinions of potential clients on the importance of quality in the provision of services in rural tourism and agritourism. It has been found that quality plays an important role in the development of rural tourism and agritourism. The standard of quality in rural tourism and agritourism is a necessity in the present day as most of the respondents are guaranteed to meet the requirements of the given category.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Turystyka wiejska; Agroturystyka; Klient; Jakość; Wieś

EN

Rural tourism; Agrotourism; Customer; Quality; Village

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2017
• Tom: 19
• Numer: z. 6
• Strony: 147--152

Twórcy

autor

Katarzyna Łukasiewicz

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Kudla Nazar. 2010. Potencjał rekreacyjny regionu wschodniokarpackiego w kontekście rozwoju turystyki wiejskie (he recreational potential of the Carpathian Region in the context of rural tourism developme). Problemy Zagospodarowania Ziem Górskich 57: 101-112.
• Kurdyś-Kujawska Agnieszka. 2010. Turystyka wiejska jako szansa rozwoju gmin i powiatów na przykładzie powiatu gryfickiego (Rural tourism as a chance of districts development on Gryfice District example). Folia Pomeranae Universitatis Technologiae.Oeconomica 284 (61): 53-60.
• Krupa Jan (ed.). 2014. Nowoczesne metody i narzędzia wsparcia w rozwoju małych destynacji turystycznych (Modern methods and support tools in the development of small tourist destinations). Dynów: Wyd. Edytorial.
• Majewska Iwona (ed.). 2014. Program rozwoju i promocji systemu kategoryzacji obiektów agroturystycznych i obiektów turystyki wiejskiej w Polsce (Program for the development and promotion of a categorization system for agritourism and rural tourism facilities in Poland). Nałęczów.
• Matlegiewicz Małgorzata. 2015. Agroturystyka - pozarolniczy biznes polskiej wsi (Agritourism - Non0 Agricultural Business of Polish Countryside). Ekonomia i Środowisko 4: 221-234.
• Mikulska Teresa. 2008. Korzyści i bariery rozwoju agroturystyki w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem województwa małopolskiego. [W] Ekonomiczne i społeczne aspekty rozwoju turystyki wiejskiej (Benefits and barriers to the development of agritourism in Poland, with particular emphasis on the Małopolska province. [In] Economic and social aspects of the development of rural tourism), ed. I. Sikorska-Wolak, 161-176. Warszawa: Wydawnictwo SGGW.
• Polska Federacja Turystyki Wiejskiej "Gospodarstwa Gościnne" (Polish Federation of Rural Tourism "Hospitable Farms"), www.pftw.pl, access: 6.11.2017.
• Przewodnik metodyczny dla mieszkańców obszarów wiejskich obwodu winnickiego (Methodical guide for the inhabitants of the rural areas of the Vinnytsia region). 2009. Kielce-Winnica: Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego.
• Sieczko Anna. 2012. Turystyka wiejska i agroturystyka w świetle perspektyw rozwoju obszarów wiejskich (Rural tourism and agritourism in the prospects of rural development). Roczniki Naukowe SERIA XIV (3): 353-357.
• Wojciechowska Jolanta. 2009. Procesy i uwarunkowania rozwoju agroturystyki w Polsce (Processes and conditions for agritourism development in Poland). Łódź: Wydawnictwo Uniwersytetu.
• Zaburanna Lesia. 2012. Turystyczna działalność przedsiębiorcza w sektorze agrarnym: teoria, organizacja (Tourist entrepreneurial activity in the agrarian sector: theory, organization). Kijów: Instytut Agrarnej Ekonomiki.
• http://www.greentour.com.ua, dostęp 6.11.2017.

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0010.7920