Wyniki wyszukiwania - BazEkon

1

Issues with Classification and Categorization of Accommodation in Poland and in the EU

100%

Kozłowska M.

European Journal of Service Management

|

2016

|

19

|

nr 3

43-50

Hospitality services market is one of the fundamental branches of tourist economy. In the era of globalization that is characterized by striving to homogenization and unification, lack of standardized categorization system of accommodation facilities in Europe and in the world is surprising. Therefore, an analysis of existing categorization systems in different countries and EU regulations is necessary. Results of the research show that the hotel industry recognizes the need for classification of accommodation facilities and aspires to work out a standardized system. Hotelstars Union is an association that proposed their own classification system that allows to accurately inform customers about the standard of the facility, leading to an increase in the transparency of the whole industry. Polish hoteliers have to decide whether to update and correct the out-dated Polish system or to join the HU system(author's abstract)

2

Customer Ratings as a Tool for the Information Asymmetry Reduction in the Hospitality Market

75%

Biełuszko K.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki

|

2015

|

nr 3(31)

25-37

Jednym z istotnych etapów procesu zakupowego, także usług hotelarskich, jest poszukiwanie informacji, które powinny być aktualne, wiarygodne i zgodne z zapotrzebowaniem. Współcześnie, tj. w dobie społeczeństwa informacyjnego, źródłem tych informacji nie jest już głównie dostawca usługi, czyli hotel, ale inne osoby, które z owych usług korzystały. Jednak mnogość opinii dostępnych w Internecie sprawia,że konieczne staje się usystematyzowanie metod zbierania tych opinii, tak, aby jasne było kto jest wystawia oraz według jakich kryteriów i skali. Celem badań było dokonanie analizy porównawczej metod generowania opinii o hotelach w dostępnych zasobach internetowych. Jako narzędzie badawcze zastosowano krytyczny przegląd literatury oraz eksplorację zasobów internetowych. Przeprowadzone badania pokazują wyraźnie, iż systemy wystawiania ocen przez klientów są niejednorodne. Zarówno liczba i rodzaj kryteriów oceny, skala oceny, jak i definicje opiniodawców są czynnikami znacznie różnicującymi analizowane systemy. Wśród nich znajdują się takie, w których ocenie poddawane są 3 parametry oraz takie, w których klient ma ocenić aż 14 cech. Owa niejednorodność oraz wiele innych wad wskazanych w niniejszym artykule, takich jak subiektywizm opiniodawców, znaczne rozbieżności między ocenami i in., nie podważa jednak ich przydatności w redukcji asymetrii informacji na rynku usług hotelarskich oraz w procesie podejmowania decyzji przez klienta hotelu.(abstrakt autora)

3

Asymetria informacji na rynku usług hotelarskich

75%

Jaremen D. E., Nawrocka E.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

|

2015

|

nr 379 Gospodarka turystyczna w regionie. Przedsiębiorstwo. Samorząd. Współpraca

405-416

Celem artykułu jest scharakteryzowanie zjawiska asymetrii informacji na rynku usług hotelarskich, jego konsekwencji oraz sposobu ograniczania. Sformułowano hipotezę badawczą, która przyjęła następującą postać: wprowadzanie systemów kategoryzacji prowadzi do osłabiania negatywnych konsekwencji i zmniejszania asymetrii informacji na rynku usług hotelarskich po stronie nabywcy. Główną metodą badawczą jest analiza krytyczna literatury i kwerenda aktów prawnych oraz innych dokumentów źródłowych, a także studium przypadku. W następstwie przeprowadzonych badań należy odrzucić postawioną hipotezę, ponieważ istniejąca różnorodność systemów prowadzi do chaosu informacyjnego(abstrakt oryginalny)

4

Rola kategoryzacji obiektów hotelarskich w procesie kształtowania jakości usług hotelarskich

75%

Jaremen D. E.

Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu

|

2002

|

21

|

nr 936 Aspekty makro- i mikroekonomiczne

73-83

Dla kształtowania jakości usług hotelarskich duże znaczenie ma standaryzacja, polegająca na określeniu i wyborze standardów świadczenia usług. Najbardziej popularnym typem standaryzacji usług hotelarskich jest kategoryzacja hoteli. W artykule dokonano krótkiej charakterystyki systemów kategoryzacyjnych w wybranych krajach Europy.

5

Rozpoznawalność marek hoteli niezrzeszonych

75%

Żemła M., Rządzik A.

Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego

|

2018

|

32

|

nr 1 Wybrane problemy rozwoju usług transportowych i turystycznych = Selected Issues in the Development of Transport and Tourism Industry

54-62

Hotele, podobnie jak inne przedsiębiorstwa, prowadzą działalność marketingową, której podstawowym celem jest wykreowanie atrakcyjnej marki, kojarzonej przez potencjalnych nabywców z określonymi korzyściami. Jednak specyfika hoteli, a zwłaszcza tych niezrzeszonych, sprawa, że wykreowanie marki jest w tym przypadku szczególnie trudne. Celem prezentowanego artykułu jest próba oceny rozpoznawalności marek hoteli niezrzeszonych. Badania przeprowadzono za pomocą metody badania rozpoznawalności spontanicznej. Ich wyniki sugerują bardzo niski poziom wiedzy respondentów o markach hoteli niezrzeszonych, jednak charakter tych badań, a zwłaszcza próby badawczej, wymusza przeprowadzenie kolejnych przed sformułowaniem daleko idących wniosków. (abstrakt oryginalny)

6

Wybrane aspekty funkcjonowania OTA na polskim rynku hotelarskim

75%

Pawlicz A.

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki

|

2016

|

nr 2(34)

155-165

Choć biura podróży funkcjonują online na rynku turystycznym od 1996 roku, ich działalność nie jest przedmiotem wielu prac naukowych z dziedziny ekonomiki turystyki. Oligopolistyczny rodzaj rynku OTA (online travel agencies) oraz stosunki między OTA a branżą hotelarską opisywane są głównie w czasopismach branżowych i prasowych. W niniejszym artykule autor stara się podsumować dotychczasowy stan wiedzy oraz zbadać pozycję OTA w polskich kanałach dystrybucji usług hotelarskich. Ponieważ dotychczasowe badania wskazywały, że przedmiotem zainteresowania OTA jest rynek turystyki biznesowej głównie w dużych miastach, jako obszar badań wybrano 20 polskich miast o największej liczbie ludności. W badaniach zestawiono oficjalne dane dotyczące liczby hoteli z Centralnej Ewidencji Obiektów Hotelarskich z liczbą obiektów dostępnych w kanale sprzedaży największego OTA na rynku - Booking.com. Z badań wynika, że ponad 90% z 672 polskich hoteli współpracuje z Booking.com (w tym prawie wszystkie obiekty 3-, 4- i 5-gwiazdkowe). Ze względu na rozdrobnienie polskiego rynku hotelarskiego oraz rosnące uzależnienie od dystrybucji online można przyjąć, że siła przetargowa OTA jest bardzo duża. Stanowi to uzasadnienie dla działań regulacyjnych w zakresie zawartości kontraktów zawieranych między OTA a przedsiębiorstwami hotelarskimi. (abstrakt autora)

7

Baza hotelowa jako element potencjału turystycznego miasta Szczecin

63%

Blaszke M., Skotarczak T.

Europa Regionum

|

2015

|

24

39-48

Niniejszy artykuł poświęcony jest analizie struktury bazy hotelowej w Szczecinie w odniesieniu do całego województwa zachodniopomorskiego z podziałem na powszechnie obowiązujące standardy kategoryzacji.(fragment tekstu)

8

Perception of the Quality Costs in Historical Hospitality Services: Evidence from Poland

63%

Sadkowski W., Sala K.

Ekonomia i Prawo

|

2022

|

21

|

nr 1

239-254

Motivation: The hospitality industry is one of the most important elements of modern tourism. Among the many types of hotels, historical hotels are worth special attention. Such facilities are among the most sublime types of hotels. Opening and operation of historical hotels is connected with costly procedures of renovation and revitalisation, proper arrangement combining tradition with modern technological achievements, as well as ensuring the expected level of quality according to assigned categorisation. The research is motivated by the uniqueness and specificity of historical hotels on the tourist market, including in particular aspects of ensuring an appropriate level of quality. Aim: The aim of the article is to evaluate the level of knowledge about the quality costs and their calculation in historical hotel services. To properly achieve the objectives of the research, the case study of one of the oldest historical hotels in Poland, the Sycamore Manor Hotel, was used. Results: Quality costs and their calculation are not used in historical hospitality services. The low level of employees' knowledge of quality costs, which requires further education and appropriate training, may result from the optional use of the management accounting tool, i.e. quality costing. The employees of the Sycamore Manor Hotel are aware of the implemented processes and their importance in the context of the quality of the provided services, but the lack of involvement of the organisation in the quality costs deprives it of the possibility to gain a competitive advantage on the demanding market of hotel services. (original abstract)

9

Wpływ kategoryzacji na rozwój elektronicznych kanałów dystrybucji na przykładzie rynku usług hotelarskich w Unii Europejskiej

63%

Biełuszko K., Kubicki R., Pawlicz A.

e-mentor

|

2015

|

nr 1

75-80

Funkcjonowanie e-pośredników niewątpliwie zmniejsza asymetrię informacji na rynku turystycznym, przyczyniając się do zwiększenia jego efektywności. Z przeprowadzonych badań wynika jednak, że działalność e-pośredników w tym zakresie ma charakter raczej komplementarny niż substytucyjny w odniesieniu do działań państwa. W wyniku przeprowadzonych badań nie stwierdzono, aby w krajach UE, w których państwo nie stworzyło oficjalnego systemu kategoryzacyjnego, e-pośrednicy zajęli istotnie większy odsetek rynku. W przypadku rezygnacji z regulacji państwowych na rzecz samoregulacji w zakresie redukcji asymetrii informacji trudno zatem oczekiwać, aby rynek pośrednictwa zdecydowanie się zwiększył. Z drugiej strony brak różnicy w aktywności e-pośredników w obu grupach państw pozwala na stwierdzenie, że działalność organizacji branżowych równie skutecznie zmniejsza asymetrię informacji na rynku jak działalność organów państwa w zakresie regulacji standardów jakości. Dalsze badania w zakresie wpływu otoczenia instytucjonalnego na działalność e-pośredników powinny obejmować zarówno inne branże, jak i elementy otoczenia. (abstrakt autora)

10

Rola znakowania i certyfikacji systemów jakości w procesie spełnienia wymagań klienta na przykładzie branży hotelarskiej

63%

Jarzębiński M.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

|

2011

|

nr 151 Orientacja na klienta jako kryterium doskonałości

261-277

Celem artykułu jest ukazanie roli systemów znakowania i certyfikacji w procesie spełnienia wymagań jakościowych klientów zewnętrznych (gości hotelowych). Zakresem badań objęto: znormalizowane i nieznormalizowane systemy zarządzania jakością wdrażane w przedsiębiorstwach hotelarskich oraz systemy znakowania i certyfikacji stosowane przez europejskie i krajowe organizacje branżowe w turystyce. Dowiedziono, że współczesne systemy znakowania i certyfikacji nie tylko ustalają i potwierdzają poziom jakości świadczonych usług, ale również jakości procesów realizacji usługi i jakości systemowego zarządzania. Wykazano, że systemy znakowania i certyfikacji wspierają proces oceny funkcjonowania systemu jakości, definiują zakres wymagań jakościowych, których spełnienia oczekuje klient i potwierdzają stopień spełnienia wymagań.(abstrakt oryginalny)

11

Rynek nieruchomości gruntowych zabudowanych obiektami hotelowymi na przykładzie województwa pomorskiego

63%

Trojanowski D.

Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

|

2011

|

nr 192

119-133

Autor stara się wyjaśnić specyfikę rynku nieruchomości hotelowych. Przedstawia typologię hoteli i zastanawia się nad specyfiką hoteli jako przedmiotem transakcji. Następnie prezentuje analizę wszystkich transakcji hotelowych na rynku pomorskim w ostatnich latach. Próbuje udowodnić tezę, że rynek nieruchomości hotelowych jest jeszcze słabo rozwinięty. (abstrakt oryginalny)

12

Kategoryzacja obiektów noclegowych zlokalizowanych na obszarach wiejskich w polskiej części euroregionu Nysa

63%

Jaremen D. E., Nawrocka E.

Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu

|

2005

|

nr 1067 Gospodarka turystyczna : wybrane problemy współpracy w turystyce w euroregionie Nysa

130-140

W artykule zwrócono uwagę na usługi noclegowe stanowiące podstawę pakietu turystycznego oferowanego przez podmioty działające w turystyce wiejskiej. Przedstawiono znaczenie kategoryzacji obiektów w procesie doskonalenia standardów w turystyce wiejskiej. Dokonano oceny powszechności stosowania norm kategoryzacyjnych w walce konkurencyjnej o coraz bardziej wymagającego klienta przez podmioty funkcjonujące na obszarach wiejskich w polskiej części euroregionu Nysa.

13

Jakość usługi hotelarskiej - pojęcie obiektywne czy subiektywne?

63%

Turkowski M.

Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu

|

1996

|

nr 735 Aktualne problemy ekonomiczne i prawno-organizacyjne gospodarki turystycznej w Europie : materiały Międzynarodowej Konferencji "Teoria i Praktyka" zorganizowanej przez Katedrę Marketingu i Zarządzania Gospodarką Turystyczną w Jeleniej Górze, Jelenia Góra-Cieplice, 18-19 października 1995

123-129

Przedmiotem referatu jest jakość usług hotelarskich: jakość jako pojęcie subiektywne, obiektywne i w kontekście kategoryzacji hoteli.

14

Udogodnienia dla obsługi konferencji i biznesu narzędziem konkurencyjności na rynku polskich hoteli luksusowych

63%

Biełuszko K., Grobelna A.

Przedsiębiorczość i Zarządzanie

|

2014

|

t. 15, z. 4, cz. 3 Konkurencyjność regionów turystycznych

161-174

Celem niniejszego artykułu jest analiza dostosowania polskich hoteli luksusowych do obsługi gości biznesowych, zarówno pod względem ich wyposażenia i udogodnień zaplecza biznesowego, jak i odpowiedniego poziomu obsługi. Pod pojęciem hoteli luksusowych, dla potrzeb niniejszych badań, przyjęto hotele 4- i 5-gwiazdkowe w Polsce, w literaturze przedmiotu przedstawiające standard reprezentacyjny. Problemem badawczym jest próba poszukiwania odpowiedzi na pytanie czy produkt hotelowy hoteli luksusowych w Polsce zorientowany jest na ściśle sprecyzowane preferencje i potrzeby gości biznesowych, którzy oczekują konkretnej oferty i usług o charakterze specjalistycznym. (fragment tekstu)

15

Bariery zastosowania technologii mobilnych z perspektywy menedżerów hotelu

51%

Hapek D.

Studia Ekonomiczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach. Zarządzanie

|

2020

|

22

|

nr 392

40-58

Wykorzystanie technologii mobilnych stało się integralną częścią otaczającego nas świata. Trend ten przeniósł się na płaszczyznę funkcjonowania obiektów hotelowych, gdzie zarządzanie nowoczesnymi obiektami hotelowymi jest bardzo intensywnie wspierane nowymi technologiami, w szczególności urządzeniami mobilnymi. W artykule przedstawiono charakterystykę rynku mobilnych technologii i barier ich zastosowania. Celem artykułu jest próba określenia barier w zastosowaniu mobilnych technologii z perspektywy pracowników hoteli oraz przedstawienie wynikających z tego wniosków. Dotychczasowe publikacje krajowe bazowały na ocenie i analizie popytowej strony zastosowania technologii mobilnej w branży turystycznej z wyszczególnieniem obiektów hotelowych. (abstrakt oryginalny)

16

They.pl/AccorHotels. Content na 111 metrach

45%

Rogacz P.

Marketing w Praktyce

|

2015

|

nr 12

88-89

AccorHotels, największa hotelowa sieć w Europie postanowiła zwiększyć swoją widoczność w internecie i zaprezentować firmowane przez siebie hotele jako miejsca inspirujące do niecodziennych aktywności. Dzięki atrakcyjnemu contentowi udało się osiągnąć sukces. Kluczem do tego sukcesu między innymi było zaangażowanie odbiorców nie tylko do spostrzeżeń i dzielenia się materiałami (treścią o wysokiej jakości), lecz także do aktywnego współtworzenia contentu. (abstrakt autora)

17

Znaczenie jakości w przedsiębiorstwie hotelarskim

45%

Szewczyk I.

Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Humanitas. Zarządzanie

|

2010

|

nr 1

12-25

Rosnąca na rynku konkurencja, polityka turystyczna oraz zmieniające się i stale rosnące upodobania konsumentów, w tym nabywców usług hotelarskich, sprawiają, że problematyka jakości staje się jednym z najważniejszych zadań stojących przed zarządzającymi obiektami hotelarskimi, stanowiąc zarazem klucz do sukcesu. Mając tę świadomość, iż jakość wiąże się koniecznością dostosowywania oferty turystycznej do potrzeb turystów, należy podkreślić, że warunkiem sine qua non procesu jej doskonalenia jest zidentyfikowanie oczekiwań klientów. Dopiero ich znajomość pozwoli odnieść sukces na rynku. (abstrakt oryginalny)

18

3xW dla hoteli (i innych branż)

45%

Dragan M.

Marketing w Praktyce

|

2018

|

nr 3

78-80

Bezpowrotnie minęły czasy, gdy branżowe trendy rozpatrywano jedynie w ujęciu sprzedażowym. W dobie obecnej rynek, technologia i marketing są ze sobą nierozerwalnie związane. Zmiana w jednym elemencie powoduje zmiany w pozostałych. Tak też dzieje się w hotelarstwie. Rok 2017 był dla polskiego hotelarstwa łaskawy - tak dla właścicieli, operatorów obiektów, jak i dla klientów. Wzrosła podaż i popyt, a przychody i zyski także. Tym niemniej rok obecny obfitować będzie w zmiany, co odczują także inne branże powiązane z hotelarstwem. (abstrakt autora)