Badanie preferencji narciarzy jako postawa kształtowania jakości oferty ośrodków narciarskich

• Autorzy: Krzysztof Cieślikowski , Dorota Chudy-Hyski , Michał Żemła

Warianty tytułu

The Skiers' Preferences Research as a Base for Quality Development in Ski Resorts

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Artykuł prezentuje model KANO jako skuteczny sposób określania i klasyfikowania wymagań konsumentów na przykładzie złożonego produktu ośrodka narciarskiego. Na podstawie badań kwotowych przeprowadzonych wśród mieszkańców województwa śląskiego dostrzeżono, że cena, czas podróży, jakość infrastruktury dla narciarzy i brak tłoku są czynnikami jednowymiarowymi, co oznacza, że poziom zadowolenia/niezadowolenia klientów jest wprost proporcjonalny do intensywności wystąpienia danej cechy. Piękno krajobrazu jest czynnikiem przyciągającym, który nie powoduje niezadowolenia w razie niewystąpienia, ale, jeśli wystąpi, może istotnie podnieść satysfakcję narciarza. Wreszcie, dla mieszkańców województwa śląskiego, z reguły wybierających jednodniowe wyjazdy narciarskie, zakwaterowanie, gastronomia i oferta apres-ski okazały się być mało istotne. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents the KANO's model as a effective way of detecting and classification of customer's requirements in the example of complex product of ski resort. On the basis of quota sampling pool among inhabitants of Silesian province it was argued the price, journey time, quality of ski infrastructure and low level of congestion are one-dimensional requirements which means that the level of customers' satisfaction/dissatisfaction is directly proportional to intensity of the feature. Scenic beauty is a attractive requirement, which cause no dissatisfaction when absent but may well increase satisfaction when present. Finally, for Silesians generally preferring one-day ski trips, accommodation, gastronomy and apres-ski offer turned out to be unimportant. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Turystyka narciarska; Preferencje konsumenta; Badanie preferencji konsumenckich; Jakość usług turystycznych; Oferta turystyczna; Usługi turystyczne; Produkt turystyczny; Infrastruktura turystyczna; Marketing turystyczny; Turystyka

EN

Ski tourism; Consumer preferences; Consumer preferences research; Quality of tourist services; Touring offer; Tourism services; Tourist product; Tourism infrastructure; Tourism marketing; Tourism

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe / Górnośląska Wyższa Szkoła Handlowa w Katowicach
• Rocznik: 2006
• Numer: nr 29 Zeszyt Naukowy Katedry Turystyki
• Strony: 43--57

Twórcy

autor

Krzysztof Cieślikowski

autor

Dorota Chudy-Hyski

autor

Michał Żemła

Bibliografia

• Bailom F., Matzler K., Hinterhuber H.H., Sauerwein E.: Must-be Quality and Attractive Quality, [w:] Alpine Tourism. Sustainability Reconsidered and Redesigned - materiały pokonferencyjne, University of Innsbruck, Innsbruck 1996.
• A. Flagestad, C.A. Hope: Strategic Success in Winter Sports Destinations: A Sustainable Value Creation Perspective, "Tourism Management" 2001, No. 22.
• Go F.M., Govers R.: Integrated Quality Management for Tourist Destinations: A European Perspective on Achieving Competitiveness, "Tourism Management" 2000, No. 21.
• Gołembski G.: Turystyka jako czynnik integrujący badania naukowe, [w:] Kierunki rozwoju badań naukowych w turystyce, G. Gołembski (red.), PWN i Wyd. AE w Poznaniu, Poznań 2003.
• Kotler Ph.: Marketing. Analiza, planowanie, wdrażanie i kontrola, Gebethner & Ska, Warszawa 1994.
• Mihalic T.: Environmental Management of a Tourism Destination. A Factor of Tourism Competitiveness, "Tourism Management" 2000, No. 21.
• Murphy P., Pritchard M.P., Smith B.: The Destination Product and Its Impact on Traveller Perception, "Tourism Management" 2000, No. 21.
• Nowakowska A.: Jakość usług turystycznych. W: Rozwój jakości usług w turystyce, Materiały z seminarium w ramach XX Dni Turystyki w Krakowie, Instytut Turystyki, Kraków 1997.
• Parasuraman A., Zeithaml V., Berry L.: SERVQUAL: A Multiple-Item Scale for Measuring Consumers Perception of Service Quality, "Journal of Retailing" 1988, No. 1.
• Snoj B., Mumel D.: The Measurement of Perceived Differences in Service Quality - The Case of Health Spas in Slovenia, "Journal of Vacation Marketing" 2002, No. 4.
• Strategia kształtowania produktu turystycznego regionu sudeckiego, A. Rapacz (red.), Wyd. AE we Wrocławiu, Wrocław 1997.
• Tribe J., Snaith T.: From SERVQUAL to HOLSAT: Holiday Satisfaction in Varadero, Cuba. "Tourism Management" 1998, No. 19.
• Urbanek G.: Jakość, satysfakcja, lojalność, rentowność - łańcuch przyczynowo-skutkowy, "Marketing i Rynek" 2004, nr 6.
• Weiermair K.: On the concepts and definition of quality in tourism, [w:] Quality Management in Tourism, AIEST, St. Gallen 1997.
• Woods M., Deegan J.: A Warm Welcome for Destination Quality Brands: the Example of the Pays Cathare Region, "International Journal of Tourism Research" 2003, No. 5.
• Żemła M., Chudy-Hyski D., Cieślikowski K.: Ośrodki narciarskie w Polsce. Raport z badań marketingowych, Wyd. GWSH, Katowice 2004.
• Żemła M.: Zachowania rynkowe i preferencje narciarzy z województwa śląskiego w świetle badań ankietowych, [w:] Turystyka w badaniach naukowych w Polsce i na świecie, niepublikowane materiały z Międzynarodowej Konferencji Naukowej Kraków-Rzeszów 15-17.09.2005. Sekcja ekonomiczna.